DOCG

Siro Pacenti 2

Voilero 1

100% Chardonnay 1

100% Sangiovese 9

85% Chardonnay, 15% Pinot Noir 1

70% Chardonnay, 30% Pinot Noir 1

100% Sangiovese 2

85% Sangiovese, 15% Canaiolo, Mammolo, Malvasia 2

90% Chardonnay, 10% Pinot Noir 1

100% Dolcetto 1

100% Nebbiolo 3

90% Sangiovese,10% Colorino und Canaiolo 1

90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon 2

100% Sangiovese-Trauben 5

7-8° 4

16° 2

16-18° 2

18-20° 4

16-17° 4

15-17° 3

Barriquefass 5

Edelstahltank 7

Trocken 1

Brut 3

Brut Nature 1

42 Monate in der Maische, 5-6 Monate in der Flasche 2

30 Monate in der Maische 1

24 Monate in der Maische 1

24 Monate in französischer Eiche (225L), danach in der Flasche 3

in französischer Eiche und in der Flasche für 30 Monate 2

5 g/l 1

5,4 g/l 1

<1 g/l 4

<0,5g/l 4

4,8 g/l 1

1,31g/l 3

1,66g/l 2

0,7 g/l 1

0,6 g/l 1

2,2g/l 1

7g/l 1

5 g/l 2

5,4 g/l 1

6,1g/l 1

5,2g/l 1

5,74 g/l 3

5,97 g/l 2

5,82 g/l 2

5,8 g/l 1

6,6 g/l 2

5,9 g/l 2

5,81g/l 2

5,73 g/l 1

5,5 g/l 1

5,45g/l 1

5,6g/l 1

Enthält Sulfite 30

20 Jahre 1

8-10 Jahre 1