Castello di Monsanto

Castello di Monsanto ist ein ikonisches Weingut im Herzen des Chianti Classico, das seit 1961 für visionäre Weinbaukunst steht. Gegründet von Fabrizio Bianchi, war es eines der ersten Weingüter, das einen Einzellagenwein – den legendären „Il Poggio“ – vinifizierte. Heute führt seine Tochter Laura Bianchi das Familienerbe mit Leidenschaft und Innovationsgeist weiter.

Auf rund 72 Hektar Rebfläche, gelegen zwischen 280 und 320 Metern Höhe, gedeihen vor allem Sangiovese-Reben, ergänzt durch Canaiolo, Colorino und etwas Chardonnay. Die Weine von Monsanto zeichnen sich durch Eleganz, Tiefe und ein bemerkenswertes Reifepotenzial aus. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Chianti Classico Riserva und Gran Selezione, die regelmäßig internationale Auszeichnungen erhalten.

Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen: Der Verzicht auf Herbizide, der Einsatz von Begrünung und ein respektvoller Umgang mit Mensch und Natur prägen die Philosophie. Die historischen Kelleranlagen, darunter ein 300 Meter langer Tunnel, sind ein Symbol für die Verbindung von Tradition und Moderne. Jeder Wein erzählt eine Geschichte von Mut, Hingabe und dem Streben nach Qualität. Castello di Monsanto ist ein leuchtendes Beispiel für toskanische Weinkultur auf höchstem Niveau.