2024 Langhe Rosato DOC

Artikelnummer: RI-8

Kategorie: Rotwein

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Raineri

2024 Langhe Rosato DOC- Raineri

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Beschreibung
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Der 2024 Raineri Langhe Rosato DOC wird ausschließlich aus 100 % Nebbiolo-Trauben hergestellt und stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen mit südwestlicher Ausrichtung auf rund 290 Metern Höhe. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wodurch er seine Frische und ausgewogene Struktur erhält.

Im Glas zeigt sich der Rosato in einem zarten Roséton. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Granatapfel, begleitet von floralen Noten von Rose und Alpenveilchen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit feiner Mineralität, einer trockenen Struktur und dezent eingebundenen Tanninen.

Ein vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen, Risotto, Fischgerichten und hellem Fleisch.

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