Coppi

Cantine Coppi ist ein traditionsreiches Familienweingut in Apulien, das seit über 100 Jahren dem Weinbau und seit über 40 Jahren der eigenen Weinproduktion gewidmet ist. Gegründet wurde das Weingut 1882, doch erst 1979 übernahm der Önologe Antonio Coppi die Leitung und machte es zu einem Aushängeschild apulischer Weinkultur.

Heute bewirtschaftet die Familie Coppi rund 200 Hektar Rebfläche zwischen Gioia del Colle, Turi und dem Salento – dem Herzen des Primitivo di Gioia del Colle DOC. Die Weine entstehen ausschließlich aus autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Aleatico, Falanghina sowie weißer und schwarzer Malvasia. Dank moderner Kellertechnik und traditioneller Handarbeit entstehen authentische, elegante und vielfach ausgezeichnete Weine. Besonders beliebt sind der „Don Antonio“ Primitivo, der „Senatore“ Gioia del Colle DOC und der fruchtige „Serralto“ Malvasia Bianco. Die Reifung erfolgt in großen Holzfässern oder Barriques, was den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht.

Nachhaltigkeit, Innovation und Respekt vor dem Terroir stehen im Mittelpunkt der Philosophie. Besucher können die historische Kellerei aus dem Jahr 1882 besichtigen und an geführten Verkostungen teilnehmen. Cantine Coppi ist ein Symbol für apulische Exzellenz – mit Weinen, die Geschichte, Leidenschaft und Qualität in sich vereinen.