2021 Essence Rosé DOCG

Artikelnummer: AF-8

Kategorie: Sekt & Schaumwein

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Antica Fratta

Antica Fratta - 2021 Essence Rosé DOCG

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Beschreibung
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Der 2021 Antica Fratta Franciacorta Essence Rosé DOCG vereint die Eleganz des Chardonnay mit der Ausdruckskraft des Pinot Noir. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Monterotondo und Monticelli Brusati und werden sorgfältig von Hand gelesen. Durch die schonende Verarbeitung und den Ausbau im Edelstahltank bleiben die frischen Fruchtaromen optimal erhalten. Anschließend reift der Wein über 30 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei seine feine Eleganz und Komplexität.

Im Glas präsentiert sich der Franciacorta in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet begeistert mit feinen Aromen roter Beeren und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch, cremig und harmonisch, mit einem feinen Perlenspiel, lebendiger Säure und einem lang anhaltenden, eleganten Finale.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Krustentieren, rohen Scampi, Thunfisch-Tatar oder anderen feinen Fischgerichten. Auch als stilvoller Aperitif ist dieser Franciacorta Rosé eine ausgezeichnete Wahl.

Details zum Produkt

Alkoholgehalt:	13% vol
Trinktemperatur:	7-8°
Rebsorte:	50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
Qualitätstufe:	DOC
Allergene:	Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:	Brut
Reifung:	42 Monate in der Maische, 5-6 Monate in der Flasche
Restzucker:	7,5 g/l
Säure:	5,1 g/l
Versandgewicht:	1,65 kg
Artikelgewicht:	1,65 kg
Inhalt:	0,75 l

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