100% Sangiovese

Corte Pavone 2

Félsina 8

Le Palaie 1

Siro Pacenti 4

Uccelliera 10

Valdifalco 1

Barriquefass 1

Edelstahltank 8

18 Monate Barrique 1

DOC 8

DOCG 11

IGT 1

Trocken 1

Enthält Sulfite 25

12 Jahre 2

5,4 g/l 1

6,1g/l 1

5,72g/l 2

5,65 g/l 5

5.89g/l 2

5,99g/l 1

5,97 g/l 3

5.98 g/l 1

4.6 g/l 1

5,9 g/l 3

6g/l 1

5,25g/l 1

5,14g/l 1

<1 g/l 10

<0,5g/l 2

0,91g/l 2

1,69g/l 2

0,81g/l 1

1,05g/l 1

0 g/l 2

10-12° 1

16-18° 4

18-20° 4

24 Monate in französischer Eiche (225L), danach in der Flasche 3

12 Monate in französischer Eiche (225L), danach in der Flasche 1

4 Monate in Stahltanks 1