Valdifalco
Das Weingut Valdifalco liegt in der südlichen Maremma in der Toskana, nahe dem Naturpark „Parco dell’Uccellina“ und nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Gegründet wurde es 1999 von der Familie Loacker, die seit Jahrzehnten Pioniere des biodynamischen Weinbaus sind. Die 22 Hektar Rebfläche sind mit Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mourvèdre und Vermentino bestockt – teilweise in Mischkultur mit Olivenbäumen. Die Böden bestehen aus rotem, eisenhaltigem Lehm, der den Weinen Kraft und Tiefe verleiht. Das mediterrane Klima mit maritimen Einflüssen sorgt für optimale Reifebedingungen und aromatische Vielfalt.
Das Sortiment umfasst den Morellino di Scansano, den Einzellagenwein „Vigna Poggio Marcone“, den Syrah „Lodolaia“, die Cuvée „Granfalco“, den Rosé „Rosémma“ und den frischen Vermentino. Alle Weine werden biodynamisch und vegan produziert, mit spontaner Gärung und minimaler Intervention.
Die Philosophie des Hauses: Naturverbundenheit, Handarbeit und die Bewahrung regionaler Identität. Die Loackers setzen auf Glaskorken und nachhaltige Kellertechnik, um die Reinheit der Weine zu bewahren. Valdifalco steht für authentische Maremma-Weine mit Charakter, Tiefe und mediterranem Flair
