2022 Chianti Classico DOCG

Artikelnummer: PA-2

Kategorie: Rotwein

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 0 Werktage (DE - Ausland abweichend)

16,50 €

22,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Pagliarese

Pagliarese- 2022 Chianti Classico DOCG

Flasche

Beschreibung
Bewertungen

Der 2022 Pagliarese Chianti Classico DOCG ist eine klassische Cuvée aus 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo und 5 % Mammolo, die das traditionsreiche Terroir des Chianti Classico authentisch widerspiegelt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Castelnuovo Berardenga bei Siena, von teils über 30 Jahre alten Reben. Nach der Handlese erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen mit einer rund zweiwöchigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 10 bis 12 Monate in mittelgroßen und großen Fässern aus slawonischer Eiche sowie weitere drei bis sechs Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen von roten Waldbeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont und ausgewogen, mit harmonisch eingebundenen Tanninen, einer eleganten Struktur und einem weichen, lang anhaltenden Finale.

Ein idealer Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, Braten, Wildgerichten sowie gereiftem Käse.

Details zum Produkt