2025 Blanc de Noir "La Madonna" IGT

Artikelnummer: MC-29

Kategorie: Weißwein

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Montecariano

Montecariano- 2025 Blanc de Noir "La Madonna" IGT

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Beschreibung
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Der 2025 Montecariano Blanc de Noir "La Madonna" IGT ist ein eleganter Blanc de Noir, der aus den roten Rebsorten Corvina, Corvinone, Pelara und Molinara sowie einem kleinen Anteil weißer Rebsorten erzeugt wird. Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und nach einer schonenden Pressung temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein rund vier Monate auf der Feinhefe mit Bâtonnage und weitere zwei Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein harmonischer Weißwein mit Frische, Fülle und feiner Aromatik.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet vereint florale Noten von Jasmin und Holunderblüten mit Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, die von feinen Gewürznoten begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und lebendig, mit einer erfrischenden Säure und einem eleganten, fruchtbetonten Abgang.

Ein vielseitiger Begleiter als Aperitif sowie zu Krustentieren, Fischgerichten, herzhaften Tartes, Aufläufen und milden Käsesorten.

Details zum Produkt

Rebsorte:	45% Corvina und Corvinone, 20% Pelara, 20% Molinara, 15% andere weiße Sorten
Qualitätstufe:	IGT
Allergene:	Enthält Sulfite
Versandgewicht:	1,12 kg
Artikelgewicht:	1,12 kg
Inhalt:	0,75 l

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