2023 Chardonnay "Ateyon" IGT

Artikelnummer: LOA-4

Kategorie: Weißwein

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Loacker

Loacker- 2023 Chardonnay Ateyon IGT

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Beschreibung
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Der 2023 Loacker Chardonnay "Ateyon" IGT vereint 90 % Chardonnay und 10 % Kerner zu einem eleganten und ausdrucksstarken Weißwein aus Südtirol. Die Trauben stammen aus sonnigen Hanglagen rund um Bozen und werden nach biologischen und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die spontane Gärung, bevor der Wein elf Monate in großen und kleinen Eichenfässern reift. So entwickelt er seine außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Harmonie.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb. Das Bouquet überzeugt mit intensiven Aromen von Mandeln, Marzipan und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit einer lebendigen Frische, feiner Eleganz und einem langen, ausgewogenen Finale.

Ein hervorragender Begleiter zu gehaltvollen Vorspeisen, Fisch – auch vom Grill –, hellem Fleisch sowie cremigen Risottos.

Details zum Produkt

Alkoholgehalt:	13,5% vol
Rebsorte:	90% Chardonnay, 10% Kerner
Qualitätstufe:	IGT
Allergene:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	11-12°
Lagerpotential:	15 Jahre
Säure:	4.6 g/l
Restzucker:	2,2g/l
Inhalt:	0,75 l

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