2023 Gavi DOC

Artikelnummer: GI-2

Kategorie: Weißwein

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Giribaldi

Giribaldi- 2023 Gavi DOC

Flasche

Beschreibung
Bewertungen

Der 2023 Giribaldi Gavi DOC wird aus 100 % Cortese gekeltert und steht für die Frische und Eleganz des Piemonts. Die Trauben wachsen auf mineralreichen Böden, die dem Wein seine charakteristische Klarheit und feine Mineralität verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Frucht und sorgt für einen lebendigen, ausdrucksstarken Weißwein.

Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, eleganter Mineralität und einem erfrischenden, anhaltenden Finale.

Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten, Salaten sowie frischen und milden Käsesorten.

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