2018 Veneto Rosso "Mr. Nobody" IGT

Artikelnummer: MC-18

Kategorie: Rotwein

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Montecariano

Montecariano- 2018 Veneto Rosso "Mr. Nobody" IGT

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Beschreibung
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Der 2018 Montecariano Veneto Rosso "Mr. Nobody" IGT ist eine außergewöhnliche Cuvée aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara. Die Trauben verbleiben bis zur späten Überreife am Rebstock und werden erst Mitte Oktober von Hand gelesen. Nach der schonenden Verarbeitung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend reifen 70 % des Weins rund 30 Monate in Amphoren der neuen Generation, während 30 % für etwa 36 Monate in französischen Eichen-Tonneaux ausgebaut werden. Erst danach werden beide Partien zur finalen Cuvée vereint und reifen weitere sechs Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet vereint reife rote Früchte mit würzigen Noten sowie feinen Anklängen von Latschenkiefer und Pfefferminze. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Frische, feinen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Ein hervorragender Begleiter zu internationalen Pastagerichten, rotem Fleisch, Braten und kräftigen Schmorgerichten.

Meta-Titel:

Details zum Produkt

Rebsorte:	70% Corvina und Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
Allergene:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	18% vol
Versandgewicht:	1,30 kg
Artikelgewicht:	1,30 kg
Inhalt:	0,75 l

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