2022 Rosso di Montalcino DOC

Artikelnummer: SP-3

Kategorie: Rotwein

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Siro Pacenti

Siro Pacenti- 2022 Rosso di Montalcino DOC

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Beschreibung
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Der 2022 Siro Pacenti Rosso di Montalcino DOC wird ausschließlich aus 100 % Sangiovese hergestellt und stammt aus den Weinbergen im nördlichen Teil von Montalcino rund um Pelagrilli. Die 15 bis 25 Jahre alten Rebstöcke liefern Trauben von hoher Qualität, die ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche. So entsteht ein Rosso di Montalcino mit Eleganz, Frische und bemerkenswerter Tiefe.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und frisch, mit einer eleganten Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem harmonischen, lang anhaltenden Finale.

Ein hervorragender Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, Braten, Wildgerichten sowie gereiftem Käse. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt sich das Dekantieren vor dem Servieren.

Details zum Produkt

Rebsorte:	100% Sangiovese
Ausbau:	Edelstahltank
Qualitätstufe:	DOC
Allergene:	Enthält Sulfite
Reifung:	12 Monate in französischer Eiche (225L), danach in der Flasche
Alkoholgehalt:	15,5% vol
Säure:	5.98 g/l
Versandgewicht:	1,31 kg
Artikelgewicht:	1,31 kg
Inhalt:	0,75 l

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