Giadì Primitivo IGT

Artikelnummer: MA- 1

Kategorie: Basilikata

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Masseria Cardillo

Masseria Cardillo- Giadì Primitivo IGT

Der Masseria Cardillo Giadì Primitivo Basilicata IGT ist ein authentischer Rotwein aus der Basilikata, der ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Primitivo-Trauben hergestellt wird. Die Reben wachsen rund um Bernalda in der Provinz Matera auf mittelschweren Böden mit sandigen Anteilen. Nach der Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der anschließende Ausbau in Edelstahl bewahrt die Frische und den sortentypischen Charakter des Weins.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit intensiven fruchtigen Aromen, begleitet von feinen mineralischen und frischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich angenehm warm, weich und ausgewogen, mit einer lebendigen Frische, dezenten Tanninen und einer würzigen Note im langen Nachhall.

Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, mediterranen Gerichten sowie frischen und gereiften Käsesorten.

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