2023 Barbera d’Asti Superiore „Cascina Perno“

Artikelnummer: PR-2

Kategorie: Rotwein

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Poderi Rosso Giovanni

Poderi Rosso Giovanni - 2023 Barbera d’Asti Superiore „Cascina Perno“

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Beschreibung
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Der 2023 Barbera d’Asti Superiore „Cascina Perno“ wird aus 100 % Barbera hergestellt. Niedrige Erträge und eine sorgfältige Auswahl der Trauben sorgen für zusätzliche Konzentration und Struktur. Der Wein reift zwölf Monate in Barriques und im Edelstahltank.

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von feinen Vanillenoten. Am Gaumen wirkt er reichhaltig und vollmundig, mit samtiger Textur und weichen, gut eingebundenen Tanninen.

Ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Pastagerichten, Suppen, hellem und rotem Fleisch, Grillgerichten sowie gereiftem Käse.

Details zum Produkt

Qualitätstufe:	DOCG
Allergene:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	15% vol
Trinktemperatur:	18°
Rebsorte:	100 % Barbera
Säure:	6,2 g/l
Restzucker:	2,8 g/l
Inhalt:	0,75 l

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