2022 Rosso di Montalcino DOC Magnum

Artikelnummer: UC-5

Kategorie: Rotwein

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Uccelliera

Ucceliera- 2022 Rosso di Montalcino DOC Magnum

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Beschreibung
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Der 2022 Rosso di Montalcino DOC Magnum von Uccelliera wird aus 100 % Sangiovese hergestellt und stammt aus den Weinbergen von Castelnuovo dell'Abate im Südosten von Montalcino. Ein Teil der Trauben stammt aus für Brunello vorgesehenen Weinbergen und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Nach der spontanen Gärung reift der Wein mehrere Monate in slawonischen und französischen Eichenfässern sowie mindestens vier Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet vereint Aromen reifer roter Früchte mit feinen würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und frisch, mit eleganter Struktur, feinen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang.

Ein idealer Begleiter zu Pasta mit Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Braten und mittelgereiftem Käse.

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