2017 Merlot Rosso Veronese "Calle" IGT

Artikelnummer: FG-8

Kategorie: Rotwein

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Fasoli Gino

2017 Merlot "Calle" IGT Fasolie Gino 0,75L

Flasche

Beschreibung
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Der Wein "Calle" entstand in den 1990er Jahren aus den bewurzelten Stecklingen des ältesten Orgno und ist der erste Weinberg, auf dem die Gebrüder Fasoli mit biodynamischen Anbaumethoden experimentierten und sich schon bei der Vorbereitung des Bodens um seine Vitalität kümmerten. Seinen Namen hat der Wein von der schönen und ruhigen Hanglage Calle an der Grenze zu Illasi. Der Wein ist sehr langlebig und wir empfehlen, die Flaschen waagerecht und an einem dunklen Ort bei 15°C zu lagern.

Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Die Reifung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche für mindestens 48 Monate.

Die Farbe des Weins ist ein intensives Rubinrot. Er ist angenehm samtig, mit Noten von reifen roten Früchten und leichten Anklängen von Leder, Trüffel und Lakritze. Mit großem Körper und Struktur ist er ein reicher, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

Details zum Produkt

Qualitätstufe:	IGT
Allergene:	Enthält Sulfite
Säure:	5,30g/l
Restzucker:	4,2g/l
Inhalt:	0,75 l

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Flasche